Szeretitek a kökényt?
Nekem az egyik kedvenc késő őszi csemegém. Nem csak azért, mert finom, hanem mert ez nem az a fajta nassolnivaló, amit az ember a boltban megvehet, majd a fotelben ülve magába tömhet. A kökényért ki "kell" menni a szabadba, a jó levegőre. Elfogyasztása is a helyszínen nyújtja a legnagyobb élvezetet, illetve séta közben általában mindig akad egy újabb bokor, ami utánpótlással láthat el. Miután a dér megcsípte, a kökény az egyik legkülönlegesebb ízű őszi csemege. A falumban vannak, akik lekvárt is főznek belőle.
 |
| Képek forrása |
Emlékszem régen gyermekkorunkban kisöcsémmel teletömtük a zsebeinket és vittük haza édesanyánknak nagy boldogan a finom, érett kökényt... de útközben csak fázott a kezünk, bedugtuk hát azt is a zsebünkbe, meg hát ott volt az az odvas fa is, amire föl kellett még másznunk... átnedvesedett, összeragadt zsebekkel, de őszinte tekintettel álltunk édesanyánk elé: "Anya ezt neked hoztuk!" :-)
Te be se nézel hozzám? :)Nehogy komolyan vedd!!!!!!!!
VálaszTörlésVasárnap szedtem bánatűző kökényt.Már ki is néztem a receptet és még vissza fogok menni a lelőhelyre.:)
Örök hálám a kép forrása blogért!!!!!!Rettentően tetszik!!!!
VálaszTörlésMondd csak..hogyan fogyasszuk "helyesen" a kökényt? ki kell csippenteni a héjából? Mi is szedtünk a lányommal hétvégén..fanyar..de a héja nélkül fincsi. Minden évben próbálkoztunk..de talán idén kaptuk el azt a pillanatot..amikor már jó is volt..bár csak 1-2 marékkal mertünk szedni...hogy bejön e.. :) Legközelebb többet szedünk..
VálaszTörlésNahát Mammka, tényleg! :) Néha szólj rám, "Hé szomszéd, már át se jössz egy kicsit beszélgetni?!" :))
VálaszTörlésGigike ezen még nem gondolkoztam, mi csak úgy egyben benyakaljuk. :) A lényeg, hogy megcsípje a dér. De a kökény alapvetően fanyar... ettől különleges.
VálaszTörlés